Terapia Alternativa

Uno sguardo alle terapie chiamate alternative, olistiche, non convenzionali o naturali; alcune di queste sono complementari al sistema della medicina occidentale. Conoscerne la loro tradizione può servire per scegliere come star bene.

Che sia un rito occasionale o effettivamente una sana abitudine, la tisana alle erbe è diventata una consuetudine alla quale molti si dedicano. Preparare una bevanda calda a base di erbe (fiori, bulbi, frutti e radici), specie nelle serate invernali, è considerto sì, un piacere del palato, ma soprattutto un metodo risolutivo per quei i piccoli disturbi quotidiani che ci affliggono. Perché le erbe che si usano in infusi e decotti sprigionano nell'acqua le proprietà terapeutiche e benefiche.
Si affida a una tazza bollente chi cerca un antidoto allo stress, chi un medicamento per placare i nervi e chi ancora ha bisogno di un aiuto per ritrovare la calma. Non basta: trovano una soluzione coloro che soffrono di cattiva digestione e chi cerca di ritrovare l'appetito, chi ha un'eccessiva ritenzione di liquidi e chi vuole maggiore energia sessuale.

A ognuno la sua tisana, purché sia fatta con erbe dosate saggiamente e di orgine garantia, il rimedio giusto per ciascuno può venire dalle piante; in più c'è il gusto di sorseggiare queste "pozioni" regalandosi un attimo di calda armonia.

Decidere di consumare una tisana, usando il metodo dell'infusione, dipende dal fatto che si voglia estrarre dalle erbe l'olio essenziale, che è particolarmente volatile. Se si fanno bollire le parti più delicate della pianta, si rischia di perdere i principi attivi.
L'ideale per queste preparazioni è versare sulle erbe l'acqua, portata all'ebollizione, e mantenere il recipiente coperto per un tempo adeguato.

 

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